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   我们坚信老一辈酿酒师的箴言:”好酒酿制始于葡萄园”。 为了保证一直获得优质葡萄,我们采用最新的剪枝方法,遮盖方法管理葡萄园,从而保证收获的葡萄是最好的品种。我们葡萄种植有相当大的规模,面积为208公顷(520英亩)。种植的品种包括西拉子、赤霞珠、味而多、美乐、霞多丽、科伦巴德、赛美蓉和雷司令。

  为了顺应时代潮流,公司竭力使用最少干预方法除草,害虫控制。事实上,我们对这条理念的承诺就是把葡萄园管理制度完全变成有机的, 绿色环保的做法。

  葡萄园管理每一方面都致力于产出优质葡萄,葡萄采摘工作高锋期是由机器在清晨天气凉爽的时候进行采摘,那时葡萄达到最佳状态。采摘的葡萄运到只有几分钟远距离的现代化酒厂,在那压榨和加工。




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